食物調理科3年『和菓子特別実習』③

7月29日(月)に食物調理科3年生が、課題研究の特別講座として、『和菓子特別実習』を受講しました。
実習の内容は、お二人の特別講師をお招きして、「練りきり細工」と「みたらし団子」。
生徒たちにとっては、これまで味わったことのない、貴重な体験ができました。

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