食物調理科3B『和菓子特別実習』①

食物調理科の3年生が食物調理科の3年生が和菓子づくりに挑戦しました。
実習内容は『練りきり細工』と『みたらし団子』。

《特別講師》
夢菓子工房ことよ(四日市市) 代表 岡本伸治 氏
和菓子ラボあきぞう(桑名市) 代表 石垣安貴 氏

??????????????????????????????? ???????????????????????????????

続きを読む 食物調理科3B『和菓子特別実習』①

食物調理科3B高大連携『特別講座』受講

食物調理科3年B組が、高大連携の一環で修文大学より講師をお招きして、『特別講座(テーマ)NASAで生まれた食品製造システム』を受講しました。

《特別講師》
修文大学 健康栄養学部 管理栄養学科 教授 榮 賢司 先生

??????????????????????????????? ???????????????????????????????

続きを読む 食物調理科3B高大連携『特別講座』受講

食物調理科3A高大連携『特別講座』受講

食物調理科3年A組が、高大連携の一環で修文大学より講師をお招きして、『特別講座(テーマ)NASAで生まれた食品製造システム』を受講しました。

《特別講師》
修文大学 健康栄養学部 管理栄養学科 教授 榮 賢司 先生

koudairenkei1 ???????????????????????????????

続きを読む 食物調理科3A高大連携『特別講座』受講

祝 弓道部 2年連続全国大会出場!!

弓道部が、第56回県下弓道遠的選手権(高校)大会で団体優勝し、第16回紫灘旗(したんき)全国高校遠的弓道大会へ2年連続出場します。優勝メンバーは、入江有南さん、田川真帆さん、福井夏季さんの3名です。また、女子個人の部では、入江有南さんが優勝し、福井夏季さんが第3位となりました。みなさん、応援をよろしくお願いいたします。

*第16回紫灘旗(したんき)全国高校遠的弓道大会*
1  開催期日  平成25年8月16日(土)~17日(日)
2  開催会場  久留米総合スポーツセンター陸上競技場(特設射場)

200140726enteki