H28食物調理科3Aマジパン細工特別講座②

外部講師をお招きして、食物調理科の3年生がマジパン細工に挑戦しました。

1 日時 平成28年7月25日(月)
食物調理科3年A組 9:40~12:00
食物調理科3年B組 12:50~15:10
2 場所 食物調理科総合調理実習室
3 内容 マジパン細工特別実習 「動物」作り
4 特別講師 山田洋彰 氏(東急ホテル ペストリー部 製菓製パン担当)

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