20171123新聞記事情報

一宮市千秋町のキノコ製造販売会社「きのこ工房 U.P.ファーム」と本校の食物調理科の生徒、岐阜市のみそ・しょうゆ醸造会社「芋慶」が協力して、たまり醤油をベースにしたシイタケ入りのドレッシングを作りました。来月1月中旬から「きのこ工房 U.P.ファーム」のホームページなどで販売されます。その様子を紹介した記事が、中日新聞尾張版に掲載されました。