食物調理科2年「うつわ講座」

食物調理科の2年生が、外部より講師をお招きして、「うつわ講座」を実施。料理を盛り付ける“うつわ”について、種類や特徴、用途等について学びました。

1 日時 平成26年10月2日(木)
食物調理科2A 8:50~10:40(1・2限)
食物調理科2B 10:50~12:40(3・4限)
2 特別講師
株式会社 萬皿屋 和食器通販 おいしいうつわ
取締役統括部長 安田 敬二 氏

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