食物調理科2B集団調理実習③

食物調理科2Bが保護者の皆様をお招きして、集団調理実習を実施しました。

[食物調理科2B集団調理実習メニュー]
《主菜》ライスバーガー・・・一つひとつご飯を丸め、こんがりと両面を焼きました。2種類のライスバーガーをお楽しみください。
《副菜》トマトの和風サラダ・・・トマトをたっぷりと使った見た目も鮮やかなサラダに仕上げました。
《汁物》ミネストローネ・・・じゃがいも、にんじんなど、具をたっぷりと入れ、食材の味を十分に引き出すスープに仕上げました。
オクラと豆腐のスープ・・・オクラと豆腐を使って、とろとろ、ふんわりのスープにしました。食感がおもしろいスープに仕上げました。
《デザート》・・・いちごのヨーグルトムース            いちごをふんだんに使い、とろけるようなムースに仕上げました。見た目にもきれいなデザートです。
チョコチップクッキー・・・丁寧に形を作り、甘さ控えめのクッキーに仕上げました。サクサクの食感が楽しめる一品です。
《飲み物》珈琲・紅茶・オレンジジュース

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H26 3年生を送る会前日準備

早いもので明日はいよいよ平成26年度3年生を送る会です。
教員の出し物や合唱の練習もついつい熱が入ります。また、パネル壁画の準備も大詰めです。
その様子を少しだけお見せします。
3年生のみなさん、明日の3年生を送る会、是非お楽しみに!!

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食物調理科2B集団調理実習②

食物調理科2Bが保護者の皆様をお招きして、集団調理実習を実施しました。

[食物調理科2B集団調理実習メニュー]
《主菜》ライスバーガー・・・一つひとつご飯を丸め、こんがりと両面を焼きました。2種類のライスバーガーをお楽しみください。
《副菜》トマトの和風サラダ・・・トマトをたっぷりと使った見た目も鮮やかなサラダに仕上げました。
《汁物》ミネストローネ・・・じゃがいも、にんじんなど、具をたっぷりと入れ、食材の味を十分に引き出すスープに仕上げました。
オクラと豆腐のスープ・・・オクラと豆腐を使って、とろとろ、ふんわりのスープにしました。食感がおもしろいスープに仕上げました。
《デザート》・・・いちごのヨーグルトムース            いちごをふんだんに使い、とろけるようなムースに仕上げました。見た目にもきれいなデザートです。
チョコチップクッキー・・・丁寧に形を作り、甘さ控えめのクッキーに仕上げました。サクサクの食感が楽しめる一品です。
《飲み物》珈琲・紅茶・オレンジジュース

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食物調理科2B集団調理実習①

食物調理科2Bが保護者の皆様をお招きして、集団調理実習を実施しました。

[食物調理科2B集団調理実習メニュー]
《主菜》ライスバーガー・・・一つひとつご飯を丸め、こんがりと両面を焼きました。2種類のライスバーガーをお楽しみください。
《副菜》トマトの和風サラダ・・・トマトをたっぷりと使った見た目も鮮やかなサラダに仕上げました。
《汁物》ミネストローネ・・・じゃがいも、にんじんなど、具をたっぷりと入れ、食材の味を十分に引き出すスープに仕上げました。
オクラと豆腐のスープ・・・オクラと豆腐を使って、とろとろ、ふんわりのスープにしました。食感がおもしろいスープに仕上げました。
《デザート》・・・いちごのヨーグルトムース            いちごをふんだんに使い、とろけるようなムースに仕上げました。見た目にもきれいなデザートです。
チョコチップクッキー・・・丁寧に形を作り、甘さ控えめのクッキーに仕上げました。サクサクの食感が楽しめる一品です。
《飲み物》珈琲・紅茶・オレンジジュース

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